「豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き」の太らない献立

主菜
豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き 367kcal
副菜
キャベツの梅おかか漬け 24kcal
ゆでなすの七味マヨネーズあえ 61kcal
汁もの
わかめと桜えびのスープ 8kcal
とろとろすまし汁 7kcal
合計
616-654kcal(ごはん込み)

5分漬けるだけで肉がやわらかく仕上がります

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き
副菜 キャベツの梅おかか漬け
  • キャベツ…150g
  • 梅干し…1個
  • 酢…大さじ1/2
  • 削りがつお…1/2袋(約2.5g)
副菜 ゆでなすの七味マヨネーズあえ
  • なす…2個
  • 七味マヨネーズ(マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、七味とうがらし少々)
  • ・塩
汁物 わかめと桜えびのスープ
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
  • 熱湯…1 1/2カップ
汁物 とろとろすまし汁
■「豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き
 豚こま切れ肉…200g
 玉ねぎ…1/2個
 ピーマン(緑・赤)…各1個
 白いりごま…大さじ1/2
 ・しょうゆ、みりん、酒、サラダ油

■「豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き
 豚こま切れ肉…200g
 玉ねぎ…1/2個
 ピーマン(緑・赤)…各1個
 白いりごま…大さじ1/2
 ・しょうゆ、みりん、酒、サラダ油

【副菜】キャベツの梅おかか漬け
 キャベツ…150g
 梅干し…1個
 酢…大さじ1/2
 削りがつお…1/2袋(約2.5g)

【副菜】ゆでなすの七味マヨネーズあえ
 なす…2個
 七味マヨネーズ(マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、七味とうがらし少々)
 ・塩


【汁物】わかめと桜えびのスープ
 カットわかめ、桜えび…各小さじ2
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう…少々
 熱湯…1 1/2カップ



【汁物】とろとろすまし汁
 えのきたけ…1/4袋(25g)
 オクラ…2本
 おぼろ昆布…4g
 ・塩

豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ピーマン(緑・赤)…各1個
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、みりん、酒、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キャベツの梅おかか漬け
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…150g
  • 梅干し…1個
  • 酢…大さじ1/2
  • 削りがつお…1/2袋(約2.5g)

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ゆでなすの七味マヨネーズあえ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 七味マヨネーズ(マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、七味とうがらし少々)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

わかめと桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
  • 熱湯…1 1/2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろとろすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1/4袋(25g)
  • オクラ…2本
  • おぼろ昆布…4g
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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