「たことカリフラワーのカレー炒め」の太らない献立

主菜
たことカリフラワーのカレー炒め 243kcal
副菜
セロリのパイナップルなます 63kcal
カラーピーマンの焼きサラダ 76kcal
汁もの
じゃがいものジンジャースープ 57kcal
キャベツ入りコーンスープ 44kcal
合計
568-594kcal(ごはん込み)

トマトの酸味とカレー風味の相性がいい

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

献立の材料(2人分)

主菜 たことカリフラワーのカレー炒め
  • ゆでだこの足…2本
  • カリフラワー…大1/2個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ミニトマト…8個
  • ソース(白ワイン大さじ2、カレー粉大さじ1/2、塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ1)
  • ・オリーブ油
副菜 セロリのパイナップルなます
  • セロリ…1 1/2本
  • パイナップル(スライス)…5枚(200g)
  • レモン汁…小さじ1 1/2
  • ・塩
副菜 カラーピーマンの焼きサラダ
汁物 じゃがいものジンジャースープ
  • じゃがいも…1個
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  • ・塩、こしょう
汁物 キャベツ入りコーンスープ
  • キャベツ…1枚
  • スープ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・湯…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう
■「たことカリフラワーのカレー炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】たことカリフラワーのカレー炒め
 ゆでだこの足…2本
 カリフラワー…大1/2個
 にんにくのみじん切り…1片分
 ミニトマト…8個
 ソース(白ワイン大さじ2、カレー粉大さじ1/2、塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ1)
 ・オリーブ油

■「たことカリフラワーのカレー炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】たことカリフラワーのカレー炒め
 ゆでだこの足…2本
 カリフラワー…大1/2個
 にんにくのみじん切り…1片分
 ミニトマト…8個
 ソース(白ワイン大さじ2、カレー粉大さじ1/2、塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ1)
 ・オリーブ油

【副菜】セロリのパイナップルなます
 セロリ…1 1/2本
 パイナップル(スライス)…5枚(200g)
 レモン汁…小さじ1 1/2
 ・塩

【副菜】カラーピーマンの焼きサラダ
 カラーピーマン(赤)…1個
 マッシュルーム…2個
 ・塩、酢、オリーブ油


【汁物】じゃがいものジンジャースープ
 じゃがいも…1個
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1
  ・水…2カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】キャベツ入りコーンスープ
 キャベツ…1枚
 スープ
  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・湯…1カップ
 ・粗びき黒こしょう

たことカリフラワーのカレー炒め
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでだこの足…2本
  • カリフラワー…大1/2個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ミニトマト…8個
  • ソース(白ワイン大さじ2、カレー粉大さじ1/2、塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ1)
  • ・オリーブ油

※副菜を選んでください。

セロリのパイナップルなます
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1 1/2本
  • パイナップル(スライス)…5枚(200g)
  • レモン汁…小さじ1 1/2
  • ・塩

カラーピーマンの焼きサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • カラーピーマン(赤)…1個
  • マッシュルーム…2個
  • ・塩、酢、オリーブ油

※汁ものを選んでください。

じゃがいものジンジャースープ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…1個
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  • ・塩、こしょう

キャベツ入りコーンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • スープ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・湯…1カップ
  • ・粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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