「チキンと大根のグラタン」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み614-655kcal
主菜
チキンと大根のグラタン 353kcal
副菜
カリフラワーの酢漬け 33kcal
ミニトマトのホットレモンマリネ 42kcal
汁もの
卵とピーマンのスープ 42kcal
しじみレタススープ 10kcal

肉と大根のうまみでやさしい味わい

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜チキンと大根のグラタン

とりもも肉…200g

牛乳…1カップ

粉チーズ…大さじ1

大根…6cm

にんじん…1/3本

玉ねぎ…1/4個

固形スープの素…1/2個

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ3)

・塩、バター、パン粉(あれば細かいタイプ)

副菜

カリフラワー…1/2個(270g)

赤とうがらし…1本

・酢、砂糖

ミニトマト…10個

レモンの薄い輪切り…1枚

シロップ

 ・はちみつ…小さじ1 1/2

 ・水…小さじ1/2

汁もの

ピーマン…1個

卵黄…1個分

固形スープの素…1/2個

しじみ(砂抜き)…100g

レタス…2~3枚

・酒、塩

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■「チキンと大根のグラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】チキンと大根のグラタン
 とりもも肉…200g
 牛乳…1カップ
 粉チーズ…大さじ1
 大根…6cm
 にんじん…1/3本
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1/2個
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ3)
 ・塩、バター、パン粉(あれば細かいタイプ)

カロリー:ごはん込みkcal

チキンと大根のグラタン
材料 (2人分)
  • とりもも肉…200g
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 牛乳…1カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ3)
  • 大根…6cm
  • ・塩、バター、パン粉(あれば細かいタイプ)
  • にんじん…1/3本

    チキンと大根のグラタンの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

カリフラワーの酢漬け ミニトマトのホットレモンマリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • カリフラワー…1/2個(270g)
  • ・酢、砂糖
  • 赤とうがらし…1本
材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  •  ・はちみつ…小さじ1 1/2
  • レモンの薄い輪切り…1枚
  •  ・水…小さじ1/2
  • シロップ

    カリフラワーの酢漬けの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトのホットレモンマリネの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

卵とピーマンのスープ しじみレタススープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…1個
  • 固形スープの素…1/2個
  • 卵黄…1個分
材料 (2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • ・酒、塩
  • レタス…2~3枚

    卵とピーマンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    しじみレタススープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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