「豆腐はんぺんコロッケ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み628-656kcal
主菜
豆腐はんぺんコロッケ 376kcal
副菜
パプリカとクレソンのしそ風味あえ 26kcal
大根とトマトの甘酢サラダ 39kcal
汁もの
せりもずく汁 23kcal
わかめと桜えびのスープ 8kcal

豆腐とはんぺんで驚くほどふわふわの食感

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豆腐はんぺんコロッケ

もめん豆腐…1/3丁

はんぺん…1枚(約100g)

溶き卵…1個分

スライスチーズ…1枚

和風タルタルソース

 ・万能ねぎの小口切り…小さじ1

 ・ポン酢じょうゆ…小さじ1

 ・マヨネーズ…大さじ2

つけ合わせ(レタス適宜)

・塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油

副菜

黄パプリカ…1/4個

クレソン…1束

ごま油…小さじ1

しそ風味ふりかけ…小さじ1/4

大根…2~3cm(約100g)

トマト…1個

・塩、砂糖、酢

汁もの

せり…20g

もずく酢…小2パック(約120g)

白いりごま…小さじ1/2

・しょうゆ

カットわかめ、桜えび…各小さじ2

とりガラスープの素…小さじ1/2

しょうゆ…小さじ1

こしょう…少々

熱湯…1 1/2カップ

  • この献立の材料を送る
■「豆腐はんぺんコロッケ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豆腐はんぺんコロッケ
 もめん豆腐…1/3丁
 はんぺん…1枚(約100g)
 溶き卵…1個分
 スライスチーズ…1枚
 和風タルタルソース
  ・万能ねぎの小口切り…小さじ1
  ・ポン酢じょうゆ…小さじ1
  ・マヨネーズ…大さじ2
 つけ合わせ(レタス適宜)
 ・塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

豆腐はんぺんコロッケ
材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1/3丁
  •  ・万能ねぎの小口切り…小さじ1
  • はんぺん…1枚(約100g)
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ1
  • 溶き卵…1個分
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • スライスチーズ…1枚
  • つけ合わせ(レタス適宜)
  • 和風タルタルソース
  • ・塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油

    豆腐はんぺんコロッケの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

パプリカとクレソンのしそ風味あえ 大根とトマトの甘酢サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 黄パプリカ…1/4個
  • ごま油…小さじ1
  • クレソン…1束
  • しそ風味ふりかけ…小さじ1/4
材料 (2人分)
  • 大根…2~3cm(約100g)
  • ・塩、砂糖、酢
  • トマト…1個

    パプリカとクレソンのしそ風味あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    大根とトマトの甘酢サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

せりもずく汁 わかめと桜えびのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • せり…20g
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • もずく酢…小2パック(約120g)
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • こしょう…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 熱湯…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1

    せりもずく汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    わかめと桜えびのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X