「かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み
  • 副菜

    にらたまラー油おひたし
    かぶと帆立のおろしサラダ
  • 汁もの

    チンゲン菜と干しえびのスープ
    レタスとコーンの注ぐだけスープ
  • 主菜

    かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み

    276kcal

合計

276kcal

(ごはん込み)

ジャンル: エスニック
イベント・季節:
レシピ作成・調理: 伊藤晶子
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 冷凍かぼちゃ 200g
  • 厚揚げ 1枚(約200g)
  • カットトマト缶 1/2缶(約200g)
  • 合わせ調味料
  •  ・にんにくのみじん切り 1/2片分
  •  ・サラダ油、ナンプラー 各小さじ1
  •  ・しょうゆ 小さじ1/2
主菜 副菜 汁もの

かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込みの作り方

  • 1 厚揚げはペーパータオルで押さえて表面の油を除き、食べやすい大きさに切る。
  • 2 耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを皮を下にして入れ、厚揚げも入れる。カットトマトを上にかけ、合わせ調味料を入れる。
  • 3 ラップをぴったりとかけてから、ボウルの端を少しあけ、電子レンジで約6分加熱する。
  • 4 2〜3分おいてからラップをはずし、軽くひと混ぜする。器に盛って好みでパクチーをざく切りにしてのせても。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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