「牛肉とキャベツのヘルシー蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み663-688kcal
主菜
牛肉とキャベツのヘルシー蒸し 371kcal
副菜
サニーレタスのサラダ 52kcal
ミニトマトのカレー風味ごまあえ 62kcal
汁もの
彩り野菜のジンジャースープ 22kcal
かぼちゃのスープ 37kcal

爽やかなヨーグルトソースをかけて

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉とキャベツのヘルシー蒸し

牛切り落とし肉…150g

下味(みりん大さじ1、塩小さじ1/4)

キャベツ…1/2個

白ワイン…大さじ2

ヨーグルトソース

 ・プレーンヨーグルト…大さじ4

 ・オリーブ油…大さじ2

 ・粒マスタード…大さじ1/2

 ・レモン汁…小さじ1

 ・塩…少々

・サラダ油

副菜

さやいんげん…60g

サニーレタス…1/4株

ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)

・塩

ミニトマト…10個

合わせ調味料

 ・白練りごま…小さじ2

 ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2

 ・カレー粉…小さじ1/4

汁もの

ピーマン…1/2個

にんじん…20g

しょうが…1/2かけ

玉ねぎ…1/10個

顆粒スープの素…小さじ1/2

・塩、こしょう、オリーブ油

かぼちゃ…100g

固形スープの素…1個

万能ねぎ…適宜

・こしょう、塩

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■「牛肉とキャベツのヘルシー蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉とキャベツのヘルシー蒸し
 牛切り落とし肉…150g
 下味(みりん大さじ1、塩小さじ1/4)
 キャベツ…1/2個
 白ワイン…大さじ2
 ヨーグルトソース
  ・プレーンヨーグルト…大さじ4
  ・オリーブ油…大さじ2
  ・粒マスタード…大さじ1/2
  ・レモン汁…小さじ1
  ・塩…少々
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉とキャベツのヘルシー蒸し
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  • 下味(みりん大さじ1、塩小さじ1/4)
  •  ・粒マスタード…大さじ1/2
  • キャベツ…1/2個
  •  ・レモン汁…小さじ1
  • 白ワイン…大さじ2
  •  ・塩…少々
  • ヨーグルトソース
  • ・サラダ油
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ4

    牛肉とキャベツのヘルシー蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

サニーレタスのサラダ ミニトマトのカレー風味ごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さやいんげん…60g
  • ドレッシング(酢小さじ1、塩、こしょう各少々、サラダ油大さじ1)
  • サニーレタス…1/4株
  • ・塩
材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  •  ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・カレー粉…小さじ1/4
  •  ・白練りごま…小さじ2

    サニーレタスのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトのカレー風味ごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

彩り野菜のジンジャースープ かぼちゃのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…1/2個
  • 玉ねぎ…1/10個
  • にんじん…20g
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • しょうが…1/2かけ
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…100g
  • 万能ねぎ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩

    彩り野菜のジンジャースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぼちゃのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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