かぼちゃのスープ

時短でラク
37kcal
1.2g
15min
かぼちゃのスープ
かぼちゃのスープ

中島有香さんのレシピ

材料を煮るだけの簡単スープ

材料(2人分)

かぼちゃ…100g
固形スープの素…1個
万能ねぎ…適宜
・こしょう、塩

作り方

  1. かぼちゃは2〜3cm大に切って鍋に入れ、水2カップ、固形スープの素を入れてやわらかくなるまで煮る。万能ねぎは4cm長さに切る。
  2. 1の鍋に塩、こしょう各少々を加え、器に盛って万能ねぎを飾る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

中島有香
料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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