「キャベツとさわらのクリーム煮」の太らない献立

主菜
キャベツとさわらのクリーム煮 367kcal
副菜
豆腐とトマトのカプレーゼ風 77kcal
いんげんとオレンジのサラダ 73kcal
汁もの
2種のきのこのスープ 11kcal
セロリのコンソメスープ 8kcal
合計
666-673kcal(ごはん込み)

しんなりしたキャベツにまろやかなスープがぴったり

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 キャベツとさわらのクリーム煮
  • キャベツ…1/4個
  • さわら…1切れ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白ワイン(または酒)…大さじ2
  • 固形スープの素…1/4個
  • パセリの軸…1/2本分
  • 生クリーム…1/2カップ
  • ・塩、こしょう、小麦粉、バター
副菜 豆腐とトマトのカプレーゼ風
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • トマト…1/2個
  • バジル…6枚
  • 黒オリーブ(スライス)…少々
  • ドレッシング
  •  ・アンチョビー…3枚
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
副菜 いんげんとオレンジのサラダ
  • さやいんげん…小12本(約80g)
  • オレンジ…1個
  • ・酢、塩、こしょう、オリーブ油
汁物 2種のきのこのスープ
  • しいたけ…2枚
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 セロリのコンソメスープ
■「キャベツとさわらのクリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】キャベツとさわらのクリーム煮
 キャベツ…1/4個
 さわら…1切れ
 玉ねぎ…1/4個
 白ワイン(または酒)…大さじ2
 固形スープの素…1/4個
 パセリの軸…1/2本分
 生クリーム…1/2カップ
 ・塩、こしょう、小麦粉、バター

■「キャベツとさわらのクリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】キャベツとさわらのクリーム煮
 キャベツ…1/4個
 さわら…1切れ
 玉ねぎ…1/4個
 白ワイン(または酒)…大さじ2
 固形スープの素…1/4個
 パセリの軸…1/2本分
 生クリーム…1/2カップ
 ・塩、こしょう、小麦粉、バター

【副菜】豆腐とトマトのカプレーゼ風
 絹ごし豆腐…1/2丁
 トマト…1/2個
 バジル…6枚
 黒オリーブ(スライス)…少々
 ドレッシング
  ・アンチョビー…3枚
  ・酢…小さじ2
  ・オリーブ油…小さじ1
  ・粗びき黒こしょう…少々

【副菜】いんげんとオレンジのサラダ
 さやいんげん…小12本(約80g)
 オレンジ…1個
 ・酢、塩、こしょう、オリーブ油


【汁物】2種のきのこのスープ
 しいたけ…2枚
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  ・水…1 1/2カップ
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】セロリのコンソメスープ
 セロリ(葉つき)…1/2本
 固形スープの素…1/2個
 ・塩

キャベツとさわらのクリーム煮
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • さわら…1切れ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白ワイン(または酒)…大さじ2
  • 固形スープの素…1/4個
  • パセリの軸…1/2本分
  • 生クリーム…1/2カップ
  • ・塩、こしょう、小麦粉、バター

※副菜を選んでください。

豆腐とトマトのカプレーゼ風
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • トマト…1/2個
  • バジル…6枚
  • 黒オリーブ(スライス)…少々
  • ドレッシング
  •  ・アンチョビー…3枚
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・オリーブ油…小さじ1
  •  ・粗びき黒こしょう…少々

いんげんとオレンジのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…小12本(約80g)
  • オレンジ…1個
  • ・酢、塩、こしょう、オリーブ油

※汁ものを選んでください。

2種のきのこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…2枚
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、粗びき黒こしょう

セロリのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ(葉つき)…1/2本
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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