「レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮」の太らない献立

主菜
レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮 194kcal
副菜
マスタードコールスロー 190kcal
さつまいもマッシュサラダ 231kcal
汁もの
オニオンスープ 37kcal
なめこのスープ 6kcal
合計
608-680kcal(ごはん込み)

煮て甘みの出たレタスをたっぷり食べる

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮
  • 絹ごし豆腐…1丁(300g)
  • レタス…2〜3枚(200g)
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうがの薄切り…4〜5枚
  • 合わせ調味料(オイスターソース、酒、各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
  • ・サラダ油、塩、ごま油
副菜 マスタードコールスロー
  • キャベツ…1/4個
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
  • ・塩
副菜 さつまいもマッシュサラダ
  • さつまいも…1本(約200g)
  • くるみ(ロースト)…15g
  • ゆずこしょう…小さじ1〜大さじ1/2
  • ・酢、オリーブ油
汁物 オニオンスープ
  • 玉ねぎ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
■「レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮
 絹ごし豆腐…1丁(300g)
 レタス…2〜3枚(200g)
 トマト…1個
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 しょうがの薄切り…4〜5枚
 合わせ調味料(オイスターソース、酒、各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
 ・サラダ油、塩、ごま油

■「レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮
 絹ごし豆腐…1丁(300g)
 レタス…2〜3枚(200g)
 トマト…1個
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 しょうがの薄切り…4〜5枚
 合わせ調味料(オイスターソース、酒、各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
 ・サラダ油、塩、ごま油

【副菜】マスタードコールスロー
 キャベツ…1/4個
 ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
 ・塩

【副菜】さつまいもマッシュサラダ
 さつまいも…1本(約200g)
 くるみ(ロースト)…15g
 ゆずこしょう…小さじ1〜大さじ1/2
 ・酢、オリーブ油


【汁物】オニオンスープ
 玉ねぎ…1個
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう



【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)

レタスと絹ごし豆腐のオイスターソース煮
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1丁(300g)
  • レタス…2〜3枚(200g)
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうがの薄切り…4〜5枚
  • 合わせ調味料(オイスターソース、酒、各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1 水小さじ2)
  • ・サラダ油、塩、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

マスタードコールスロー
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

さつまいもマッシュサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • さつまいも…1本(約200g)
  • くるみ(ロースト)…15g
  • ゆずこしょう…小さじ1〜大さじ1/2
  • ・酢、オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オニオンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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