「ひき肉のバジル炒め」の太らない献立

主菜
ひき肉のバジル炒め 285kcal
副菜
レタスのにんじんドレサラダ 101kcal
きゅうりのヨーグルトあえ 85kcal
汁もの
エリンギとぎんなんのスープ 39kcal
しめじと長いものスープ 37kcal
合計
625-643kcal(ごはん込み)

ご飯がすすむ! ボリュームおかず

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 ひき肉のバジル炒め
  • 合いびき肉…150g
  • バジル(フレッシュ)…1枝分
  • トマト…1個
  • なす…2本
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • ・バター、ウスターソース、こしょう
副菜 レタスのにんじんドレサラダ
  • にんじん…小1/6本
  • レタス…4枚(約120g)
  • おろしにんにく…1/8片分
  • レモン汁…縦1/2個分
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
副菜 きゅうりのヨーグルトあえ
  • きゅうり…2本
  • ヨーグルトソース
  •  ・ヨーグルト…大さじ3
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・カレー粉
汁物 エリンギとぎんなんのスープ
  • エリンギ…150g
  • ぎんなん水煮…10粒
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩
汁物 しめじと長いものスープ
  • しめじ…1/2パック
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
■「ひき肉のバジル炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ひき肉のバジル炒め
 合いびき肉…150g
 バジル(フレッシュ)…1枝分
 トマト…1個
 なす…2本
 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
 ・バター、ウスターソース、こしょう

■「ひき肉のバジル炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ひき肉のバジル炒め
 合いびき肉…150g
 バジル(フレッシュ)…1枝分
 トマト…1個
 なす…2本
 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
 ・バター、ウスターソース、こしょう

【副菜】レタスのにんじんドレサラダ
 にんじん…小1/6本
 レタス…4枚(約120g)
 おろしにんにく…1/8片分
 レモン汁…縦1/2個分
 オリーブ油…大さじ1 1/2
 砂糖…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

【副菜】きゅうりのヨーグルトあえ
 きゅうり…2本
 ヨーグルトソース
  ・ヨーグルト…大さじ3
  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  ・おろしにんにく…少々
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ・カレー粉


【汁物】エリンギとぎんなんのスープ
 エリンギ…150g
 ぎんなん水煮…10粒
 固形スープの素…1個
 ・塩



【汁物】しめじと長いものスープ
 しめじ…1/2パック
 長いも…100g
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩、粗びき黒こしょう…各少々

ひき肉のバジル炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…150g
  • バジル(フレッシュ)…1枝分
  • トマト…1個
  • なす…2本
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • ・バター、ウスターソース、こしょう

※副菜を選んでください。

レタスのにんじんドレサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…小1/6本
  • レタス…4枚(約120g)
  • おろしにんにく…1/8片分
  • レモン汁…縦1/2個分
  • オリーブ油…大さじ1 1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

きゅうりのヨーグルトあえ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…2本
  • ヨーグルトソース
  •  ・ヨーグルト…大さじ3
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・カレー粉

※汁ものを選んでください。

エリンギとぎんなんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…150g
  • ぎんなん水煮…10粒
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩

しめじと長いものスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • 長いも…100g
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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