丸山久美さん
料理家、スペイン家庭料理研究家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界を回る。スペインに14年暮らし、2001年に帰国。編集ライターを経て、料理本を出版。スペイン家庭料理教室mi mesa主宰。テレビや雑誌などでスペイン料理を軸に、修道院のお菓子、中南米やポルトガルのラテン料理など、日々のおいしい料理を提案中。著書に『バスクの修道女 日々の献立』（グラフィック社）ほか。
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46位
いかトマト炒め
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47位
ダブルトマトサラダ
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48位
春菊のチーズ焼き
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49位
いんげんとこんにゃくのあえもの
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50位
しらすとじゃがいものしょうが炒め
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51位
まるごとトマトサラダ
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52位
セロリとベーコンのピリ辛炒め
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53位
牛肉とごぼうのカレー炒め
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54位
春野菜のパエリャ
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55位
あさりと新じゃがのピリ辛煮
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56位
あさりとトマトのスープ
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57位
タイ風焼きはるさめ
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58位
にんじんのしょうが風味漬け
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59位
ピリ辛中華炒め漬け
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60位
チキンラ夕トゥイユ
