丸山久美さん
料理家、スペイン家庭料理研究家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界を回る。スペインに14年暮らし、2001年に帰国。編集ライターを経て、料理本を出版。スペイン家庭料理教室mi mesa主宰。テレビや雑誌などでスペイン料理を軸に、修道院のお菓子、中南米やポルトガルのラテン料理など、日々のおいしい料理を提案中。著書に『バスクの修道女 日々の献立』（グラフィック社）ほか。
-
1位鮭のマヨパン粉焼き
主な食材： キャベツ / 鮭
-
2位オクラの明太子あえ
主な食材： からし明太子 / オクラ
-
3位厚揚げと卵の炒めもの
主な食材： 卵 / 卵(M)
-
4位ひき肉のボリュームオムレツ
主な食材： 卵(M) / ピーマン
-
5位かぶのツナマヨサラダ
主な食材： ツナ缶(小) / ツナ
-
6位
とり肉のコーン炒め
-
7位
肉だんごの甘酢炒め
-
8位
アスパラの肉巻きフライ
-
9位
肉巻きアスパラの照り焼き
-
10位
ツナトマトサラダ
-
11位
ひき肉じゃが
-
12位
手羽元のガーリックレモン焼き
-
13位
たことじゃがいものトマト煮
-
14位
豚肉のチーズピカタ
-
15位
パスタオムレツ
-
16位
豚肉とじゃがいものビール煮
-
17位
たらの竜田揚げ
-
18位
さわらの梅照り焼き
-
19位
ゆでアスパラのタルタルソースがけ
-
20位
いかの春巻き
