
お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」(主婦の友社)、『日本茶のさわやかスイーツ』(世界文化社)など多数。
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setsuko homma-
あずきのスコーン
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チョコマロンようかん
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ダブルいちご大福
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くるみ入りミニチーズどら焼き
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サクサクパンフレーク
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ミルクティービッグプリン
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チョコナッツスコーン