白菜のシーザーサラダ

白菜のシーザーサラダ

さっぱり白菜と濃厚ドレッシングがやみつき

カロリー
182kcal
塩分
2.3g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 白菜のサラダ
サラダ > その他のサラダ > シーザーサラダ
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
植松良枝
撮影:
白根正治

材料(2人分)

粉チーズ…小さじ2

白菜(葉のやわらかい部分を多めに)…5~6枚(約200g)

ドレッシング

 ・牛乳…大さじ1

 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2

 ・マヨネーズ…大さじ3

 ・おろしにんにく…小さじ1/3

 ・塩…少々

・粗びき黒こしょう

作り方

1.

白菜は葉と軸に分け、葉は食べやすい大きさにちぎり、軸は4~5cm長さの縦細切りにする。

2.

ボウルにドレッシングと1を入れて軽くあえる。器に盛り、粉チーズ、こしょう適宜をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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