チキンソテー ハニーソースがけ

材料（２人分）

とりもも肉
　２枚
菜の花
　1/2わ
ハニーソース
　・はちみつ
　　大さじ２
　・しょうゆ
　　大さじ１　1/2
　・ごま油
　　大さじ1/2
・サラダ油、塩

• とりもも肉

  ２枚

• 菜の花

  1/2わ

• ハニーソース

• 　・はちみつ

  大さじ２

• 　・しょうゆ

  大さじ１　1/2

• 　・ごま油

  大さじ1/2

• ・サラダ油、塩

1. 1

   とり肉は筋を数カ所切り、４つに切る。

1. 1

   フライパンにとり肉を皮目を下にして並べ、まわりに菜の花を並べる。全体に油大さじ１、塩少々をふって火にかけ、７〜８分焼き、返してさらに５分焼く。

2. 2

   器に盛り、ハニーソースを全体にかける。

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