小松菜とザーサイのレンジ蒸し

材料（２人分）

小松菜
　1/3わ
ザーサイ(味つき・薄切り)
　30g
合わせ調味料
　・酒
　　大さじ1/2
　・オイスターソース
　　小さじ１
　・砂糖
　　小さじ1/2
　・塩、こしょう
　　各少々
　・水
　　大さじ１

• 小松菜

  1/3わ

• ザーサイ(味つき・薄切り)

  30g

• 合わせ調味料

• 　・酒

  大さじ1/2

• 　・オイスターソース

  小さじ１

• 　・砂糖

  小さじ1/2

• 　・塩、こしょう

  各少々

• 　・水

  大さじ１

1. 1

   小松菜は５cm長さに切り、根元は四つ割りにする。

2. 2

   耐熱ボウルに合わせ調味料を入れ、小松菜、ザーサイを加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約３分加熱し、取り出して軽く混ぜ合わせる。

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