バーベキューじゃが

152kcal
1.5g
バーベキューじゃが
バーベキューじゃが

じゃがいもで家計応援おかず50

小林まさみさんのレシピ

子どもが大好きケチャップ風味

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • ベーコン…1枚
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2
  •  ・ウスターソース…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/4
  • ・サラダ油
じゃがいも…1個
ベーコン…1枚
合わせ調味料
 ・トマトケチャップ…大さじ2
 ・ウスターソース…大さじ1
 ・砂糖…小さじ1/2
 ・おろしにんにく…小さじ1/4
・サラダ油

作り方

  1. じゃがいもは8等分のくし形切りに切る。水にさらして水をきり、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. フライパンに油大さじ1/2を熱し、じゃがいもとベーコンを炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り、好みでイタリアンパセリを添えても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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