アスパラともやしのソース炒め
時短でラク
54kcal
0.5g
5min
材料（２人分）
- もやし…1/3袋
- グリーンアスパラガス…３本
- 削りがつお…大さじ２
- 青のり…適宜
- ・サラダ油、中濃ソース
もやし…1/3袋
グリーンアスパラガス…３本
削りがつお…大さじ２
青のり…適宜
・サラダ油、中濃ソース
グリーンアスパラガス…３本
削りがつお…大さじ２
青のり…適宜
・サラダ油、中濃ソース
作り方
- アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、４cm長さに切る。
- フライパンに油大さじ1/2を熱し、アスパラガスを入れてさっと炒める。色が鮮やかになったらもやしを加えて軽く炒め、ソース大さじ１と削りがつおを加えて炒め合わせる。皿に盛り、青のりをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
このレシピの参考動画
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