２種のキムチおやき

材料（２人分）

ゆでだこ(ぶつ切り)
　40g
あさりむき身缶
　小1/2缶(約20g)
溶き卵
　１個分
万能ねぎ
　４〜５本
春菊
　２〜３株
白菜キムチ
　60g
だし汁
　1/2カップ
ヤンニョムだれ
　・おろしにんにく
　　1/2片分
　・長ねぎのみじん切り、一味とうがらし
　　各少々
　・白いりごま
　　小さじ１
　・しょうゆ
　　大さじ１　1/2
　・酢
　　大さじ１弱
・小麦粉、塩、ごま油

• ゆでだこ(ぶつ切り)

  40g

• あさりむき身缶

  小1/2缶(約20g)

• 溶き卵

  １個分

• 万能ねぎ

  ４〜５本

• 春菊

  ２〜３株

• 白菜キムチ

  60g

• だし汁

  1/2カップ

• ヤンニョムだれ

• 　・おろしにんにく

  1/2片分

• 　・長ねぎのみじん切り、一味とうがらし

  各少々

• 　・白いりごま

  小さじ１

• 　・しょうゆ

  大さじ１　1/2

• 　・酢

  大さじ１弱

• ・小麦粉、塩、ごま油

1. 1

   たこは小さめの一口大に切る。万能ねぎ、春菊は４cm長さに切る。あさりは缶汁をきる。

2. 2

   ２つのボウルにそれぞれ小麦粉1/2カップ、だし汁と溶き卵半量ずつ、塩少々を入れてよく混ぜ、１つはあさり、万能ねぎ、キムチ半量を加え、もう１つにはたこ、春菊、残りのキムチを加えてそれぞれ混ぜ合わせる。

   

   生地をよく混ぜてから具を混ぜれば、だまができない。

3. 3

   １枚ずつ焼く。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、２の１つを円く流し入れて両面をこんがりと焼く。もう１つも同様に焼き、器に盛り、ヤンニョムだれの材料を混ぜて添える。切り分けて食べる。
   あさり＆万能ねぎ：カロリー１人分153kcal、塩分１人分1.5g
   たこ＆春菊：カロリー１人分163kcal、塩分１人分1.5g

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