かぼちゃのきんぴら

時短でラク

かぼちゃのきんぴら

ごまを加えてさらにこうばしく

5分

1人分:

156kcal

1.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは4cm幅、5mm厚さの薄切りにする。とうがらしは半分にちぎって種を除く。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1、とうがらしを入れて火にかける。かぼちゃを加えて炒め、竹串がすっと通るやわらかさになったら、砂糖小さじ1、酒小さじ2、しょうゆ大さじ1を加えて炒める。全体になじんだら、ごまを加えて混ぜる。

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鈴木薫 さんのレシピ

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