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わかめのおろしきゅうりあえ

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わかめのおろしきゅうりあえ

きゅうりのおろし汁でわかめをもどす

伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

5分

１人分：

33kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をしま目にむいてすりおろし、ボウルに入れる。わかめを加えて、途中１〜２回混ぜて３〜４分おいてもどす。

  2. 2

    ちくわは２〜３mm幅の輪切りにする。

  3. 3

    １にポン酢じょうゆ、ちくわを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ごまをふる。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さん

料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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