れんこんの黒ごまきんぴら

時短でラク

れんこんの黒ごまきんぴら

リュウインさんのキレイな私になるための漢方レッスン

彩りをプラスして見た目もおいしく

10分

1人分:

230kcal

1.5g

材料(2人分)

  • れんこん

    1節(300g)

  • 貝割れ菜

    1/2わ

  • ・ごま油、酒、しょうゆ、みりん

作り方

  1. 1

    れんこんは3mm厚さの薄い輪切り、または、大きければ半月切りにし、水に5分くらいさらし、水けをふく。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ2を熱し、1を炒める。しんなりしてきたら、酒、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、強火煮詰めるように炒める。

  3. 3

    仕上げに貝割れ菜を加え、さっと炒め合わせる。

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

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