もやしときゅうりの浅漬け

時短でラク

もやしときゅうりの浅漬け

ゆかりの梅風味でさっぱりと

5分

1人分:

19kcal

1.7g

材料(2人分)

  • きゅうり

    1/2本

  • もやし

    1/2袋(約150g)

  • 合わせ調味料

  •  ・ゆかり

    小さじ1

  •  ・酢

    小さじ1

  •  ・塩

    小さじ1/3

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに、もやしときゅうりを入れ、合わせ調味料をふって混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。

  3. 3

    軽くもんで汁けを絞り、器に盛りつける。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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