さつまいものごまマヨあえ

時短でラク

さつまいものごまマヨあえ

ごまの風味が効いている逸品! さつまいもを使ったゴママヨあえは一味も二味も違う♪

5分

1人分:

178kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのままラップに包んで、電子レンジで約3分加熱する。

  2. 2

    ボウルに入れ、皮ごとフォークで粗くつぶし、マヨネーズ大さじ1 1/2、レモン汁、すりごまと、塩、こしょう各少々を混ぜる。器に盛り、好みで万能ねぎを添える。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 砂川千恵子

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