
時短でラク
時短でラク
キャベツのオイル蒸し
かんきつ系の爽やか風味
5分
1人分:
56kcal
1.1g
-
3枚
-
レモン汁
小さじ1
-
ゆずこしょう
小さじ1/3
-
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
-
1
キャベツは2cm四方に切る。フライパンに入れ、酒、水各大さじ1、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてあえ、ふたをして弱火で約3分蒸す。
-
2
ふたを取り、ゆずこしょうとレモン汁を加え、さっとあえる。

堤人美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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