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スパイシーオムライス

スパイシーオムライス

5分でバランス弁当

カレー味のご飯にとろとろ卵をのせて

１人分：

642kcal

2.4g

材料（２人分）

  • 「キーマカレーの素」

    半量(約200g)

  • 溶き卵

    ４個分

  • 温かいご飯

    どんぶり２杯分

  • ・サラダ油、トマトケチャップ

「キーマカレーの素」の作り方

「キーマカレーの素」の作り方

作り方

  1. 1

    フライパンに油少々を熱し、「キーマカレーの素」を入れて約２分、全体に火が通るまで炒める。

  2. 2

    ご飯を加えて炒め合わせ、ケチャップ大さじ１、好みでカレー粉小さじ1/2を加えて調味する。半量に分けて器に盛る。

  3. 3

    フライパンをきれいにし、油少々を熱し、溶き卵を半量流し入れる。木べらで大きく混ぜ、半熟になったら滑らせて２にのせる。残りも同様にし、ケチャップ適量をかける。

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荻野恭子さん

荻野恭子 さんのレシピ

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