ポテトのチーズココット

材料（ココット２個分）

ハム
　２枚
カマンベールチーズ
　50g
じゃがいも
　１個
グリーンアスパラガス
　１本
スープ
　・顆粒スープの素
　　少々
　・水
　　小さじ２
・塩、粗びきこしょう

• ハム

  ２枚

• カマンベールチーズ

  50g

• じゃがいも

  １個

• グリーンアスパラガス

  １本

• スープ

• 　・顆粒スープの素

  少々

• 　・水

  小さじ２

• ・塩、粗びきこしょう

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、約５分水にさらす。アスパラガスは皮むき器 で根元のかたい部分の皮をむき、斜め薄切りにする。ハムは粗みじん切りにする。

2. 2

   じゃがいもの水けをきり、ココットに入れる。スープの材料を混ぜ合わせてかけ、塩、こしょう各少々をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約４分加熱する。

3. 3

   カマンベールチーズをちぎり、アスパラガス、ハムとともに散らす。再びラップをかけ、電子レンジで約１分加熱する。
   
   ●ココットは直径約９cm、高さ約５cm、耐熱性のものを使用。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱して。オーブントースターで焼いた場合、加熱不足だったらアルミホイルをかぶせてさらに焼いて。

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