和風玉ドレミックスサラダ

和風玉ドレミックスサラダ

甘口のドレッシングはいろんな野菜と好相性!

カロリー
81kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
植松良枝
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

「和風玉ねぎドレッシング」…1/4カップ

豆苗…1/3袋

グリーンアスパラガス…2本

スナップえんどう…6個

フルーツトマト(またはトマト)…1個

レタス…2枚

・塩

作り方

1.

豆苗は2~3cm長さに切る。アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむいてスナップえんどうとともに塩を加えた熱湯で約1分ゆでて取り出す。アスパラガスは乱切りにし、スナップえんどうは斜め3等分に切る。フルーツトマトは八つ割りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

2.

器に1を盛り合わせ、「和風玉ねぎドレッシング」をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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