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押し麦
1袋(約45g)
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米
1合
作り方
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1
米は洗って炊飯器に入れ、水を1合の目盛りまで入れてから、押し麦を加える。さらに水90mlを加えて普通に炊く。器に軽く1杯分(約120g)ずつ盛る。
牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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