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「玉ねぎのカレーピクルス」
適量
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6本
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ロールパン
4個
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・粒マスタード、トマトケチャップ
作り方
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1
ソーセージは熱湯で約3分ゆでる。2本は斜め半分に切る。
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2
ロールパンは縦に切り込みを入れ、オーブントースターで約2分焼く。パンの断面に粒マスタード適量をぬる。
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3
パン1個にケチャップ適量、ソーセージ1本、「玉ねぎのカレーピクルス」を順にはさむ。斜め半分に切ったソーセージ1切れを上にのせる。同様にしてあと3個作る。
野口真紀 さん
料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」(すべて主婦と生活社)「ぱらぱらきせかえべんとう」(アノニマ・スタジオ)などがある。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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