マッシュルームの生ハム詰め

材料（２人分）

生ハム
　２枚(約20g)
マッシュルーム
　６個
パセリのみじん切り
　適宜
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

• 生ハム

  ２枚(約20g)

• マッシュルーム

  ６個

• パセリのみじん切り

  適宜

• ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

1. 1

   マッシュルームはスプーンで軸をくりぬき、５mm幅に切った生ハムを詰める。

   

   マッシュルームの軸をくりぬいたところに、生ハムをぎっしりと詰める。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１〜２を熱し、１を並べる。焼き色がついたらふたをして１分ほど蒸し焼きに。塩、こしょう各少々をふり、パセリを散らす。

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