
タイ風えびカレー
ねかせなくてもすぐおいしい10分カレー
マイルドな辛みで食べやすい
1人分:
601kcal
3.8g
材料(2人分)
えび
10尾
ピーマン
1個
カラーピーマン(赤)
1/2個
ゆでたけのこ
1/2個(約200g)
赤とうがらしの小口切り
1本分
にんにくのみじん切り
1/2片分
長ねぎのみじん切り
1/2本分
オレンジマーマレード
小さじ2
ココナッツミルク缶
120ml
温かいご飯
2皿分
ナンプラー
大さじ1/2〜1
カレールー
45g
・塩、粗びき黒こしょう、酒、片栗粉、ごま油
10尾
ピーマン
1個
カラーピーマン(赤)
1/2個
ゆでたけのこ
1/2個(約200g)
赤とうがらしの小口切り
1本分
にんにくのみじん切り
1/2片分
長ねぎのみじん切り
1/2本分
オレンジマーマレード
小さじ2
ココナッツミルク缶
120ml
温かいご飯
2皿分
ナンプラー
大さじ1/2〜1
カレールー
45g
・塩、粗びき黒こしょう、酒、片栗粉、ごま油
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10尾
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1個
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1/2個
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赤とうがらしの小口切り
1本分
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1/2片分
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ナンプラー
大さじ1/2〜1
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カレールー
45g
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・塩、粗びき黒こしょう、酒、片栗粉、ごま油
作り方

広沢京子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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