時短でラク
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ぶりのみそ焼き
ただいま！から15分で晩ごはん
中まで味がしみてご飯が進む
15分
１人分：
222kcal
1.0g
材料（２人分）
ぶり
２切れ
生しいたけ
２枚
・みそ、サラダ油、塩
２切れ
生しいたけ
２枚
・みそ、サラダ油、塩
作り方
-
1
20cm四方くらいのラップを２枚用意し、みそを小さじ１ずつぬってそれぞれぶりをのせる。ぶりの表面にもみそを小さじ１ずつぬり、ラップで包む。冷蔵庫で６時間以上おく。
ぶりにみそを薄くぬってラップで包んでおけば、味がしみこんでいるので、帰ったら焼くだけでOK。
-
2
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、薄く油をぬって１のぶりのみそをこそげてのせる。しいたけの軸を除いて水にくぐらせて一緒に並べ、塩少々をふる。オーブントースターで約７分焼く。
しいたけは水にくぐらせるとぱさつかずに、ぶりと同時に焼き上がる。
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