
しょうが焼きの手巻きサラダ
簡単なのにほめられおかず
野菜をたっぷり食べられるのもいい
1人分:
555kcal
3.3g
材料(2人分)
豚のしょうが焼き
全量(材料は6枚分)
・豚しょうが焼き用肉
6枚
・合わせ調味料
・おろししょうが
1かけ分
・酒
大さじ2強
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・砂糖
大さじ2/3
・塩、こしょう、サラダ油
にんじん
1/4本
セロリ
1/4本
貝割れ菜
1/2パック
サラダ菜
4枚
全量(材料は6枚分)
・豚しょうが焼き用肉
6枚
・合わせ調味料
・おろししょうが
1かけ分
・酒
大さじ2強
・しょうゆ
大さじ1 1/2
・砂糖
大さじ2/3
・塩、こしょう、サラダ油
にんじん
1/4本
セロリ
1/4本
貝割れ菜
1/2パック
サラダ菜
4枚
下ごしらえ
-
1
豚肉に塩、こしょう各少々をふる。
作り方
-
1
にんじん、セロリはせん切りにし、貝割れ菜、サラダ菜、豚のしょうが焼きとともに皿に盛る。残ったたれを器に入れて添える。サラダ菜にしょうが焼き、残りの野菜を好みでのせて巻いて食べる。

脇雅世 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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