だし風つゆ

材料（２人分）

大根
　２cm
きゅうり
　1/4本
みょうが
　１個
しょうゆ
　大さじ１
みりん
　小さじ1/2
だし汁
　120ml
とろろ昆布
　３g

• 大根

  ２cm

• きゅうり

  1/4本

• みょうが

  １個

• しょうゆ

  大さじ１

• みりん

  小さじ1/2

• だし汁

  120ml

• とろろ昆布

  ３g

1. 1

   耐熱ボウルにしょうゆ、みりんを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約15秒加熱し、だし汁、とろろ昆布を加えて混ぜる。

2. 2

   大根、きゅうり、みょうがはそれぞれ粗みじん切りにする。１に加えて冷蔵庫で冷やす。

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