はちみつ黒酢グリル

材料（２人分）

とり手羽先
　６本
ミニトマト
　10個
合わせ調味料
　・黒酢、しょうゆ
　　各大さじ２　1/2
　・はちみつ
　　大さじ２
・塩、こしょう

• とり手羽先

  ６本

• ミニトマト

  10個

• 合わせ調味料

• 　・黒酢、しょうゆ

  各大さじ２　1/2

• 　・はちみつ

  大さじ２

• ・塩、こしょう

1. 1

   手羽先は骨と骨の間に切り目を入れる。耐熱皿に入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をもみ込む。合わせ調味料を加えて全体にからめ、時々、上下を返しながら室温に約20分おく。

2. 2

   手羽先は皮目を下にして皿の周囲に並べ、ラップをかけずに電子レンジで約12分加熱する。

3. 3

   取り出して手羽先に皿のたれをからめ、皮目を下にして皿の周囲に並べる。中央にミニトマトを置き、ラップをかけずに電子レンジで２〜３分加熱する。手羽先にたれをからめて器に盛る。

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