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じゃこゆずこしょういなり

じゃこゆずこしょういなり

新米をおいしく食べる！スペシャル

ピリリと味が引きしまる

飛田和緒さん

飛田和緒 さんのレシピ

1個分：

128kcal

0.8g

材料（16個分）

  • 「定番のすし飯」

    全量(ごまは除く)

  • ちりめんじゃこ

    大さじ３

  • 「定番のお揚げ」

    16個分

  • ゆずこしょう

    少々

このレシピの「飛田家の定番いなりずし」の作り方

作り方

  1. 1

    「定番のすし飯」に、ちりめんじゃこを混ぜ合わせる。

  2. 2

    16等分して「定番のお揚げ」に詰める。ゆずこしょうをすし飯の上にのせる。

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飛田和緒さん

飛田和緒 さん

料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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