帆立のたらこカルパッチョ

時短でラク

帆立のたらこカルパッチョ

ふだんごはんや人があつまるときにも!明太子&たらこでおつまみ

うまみたっぷりでワインにも合う!

5分

1人分:

164kcal

0.9g

材料(2人分)

  • たらこ

    小1/2腹(約30g)

  • オリーブ油

    大さじ1 1/2

  • 粗びき黒こしょう

    少々

  • レモン汁

    小さじ1

  • 帆立貝柱(刺し身用)

    4個

  • 貝割れ菜

    適宜

作り方

  1. 1

    たらこは薄皮に切り目を入れて身をしごき出し、ボウルに入れてオリーブ油、粗びき黒こしょう、レモン汁を加えて混ぜる。

  2. 2

    帆立貝柱は厚さを半分に切って器に並べる。1を1/8量ずつのせ、貝割れ菜を長さを半分に切って散らす。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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