鯛のカルパッチョデコポンドレッシング

鯛のカルパッチョデコポンドレッシング

カロリー
108kcal
塩分
0.5g

材料(2~3人分)

鯛(刺し身用)…1さく

長ねぎの白い部分…5cm

水菜…3~4本

みょうが…1個

ドレッシング

 ・デコポンの搾り汁、オリーブ油…各小さじ2

 ・酢、しょうゆ…各小さじ1

 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

作り方

1.

ねぎは芯(しん)を除いてせん切りにし、水に放して水けをきり、しらがねぎにする。水菜は5cm長さに、みょうがは薄い小口切りにする。

2.

鯛は薄切りにして皿に並べて盛り、1の野菜を添える。ドレッシングの材料を混ぜて回しかけ、好みでデコポンの薄切りを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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