簡単大学いも

時短でラク

簡単大学いも

箸休めにも!子どものおやつにも!

5分

1人分:

186kcal

0.2g

材料(2人分)

  • さつまいも

    1/2本(約150g)

  • 黒いりごま

    小さじ1/2

  • ・サラダ油、砂糖、しょうゆ

作り方

  1. 1

    さつまいもは斜めに8mm厚さに切る。さらに縦8mm幅に切る。水にさっとさらしてざるに上げ、ペーパータオルで水をふく。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱し、1を2〜3分炒める。竹串がスーッと通ったら、砂糖大さじ1 1/2〜2を加えて炒め合わせる。砂糖が溶けたらしょうゆ小さじ1/2、ごまを加えて混ぜる。

このレシピを共有する

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

さつまいもの人気レシピランキング

さつまいもの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の揚げ物 その他の人気レシピランキング

野菜の揚げ物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!