
時短でラク
時短でラク
かじきのみそ焼き
ラップを使った簡単みそ漬け
15分
1人分:
172kcal
1.7g
作り方
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1
みそ80g(好みで白みそと合わせてもおいしい)、酒大さじ1、みりん大さじ1/2を混ぜてかじきの両面にぬり、ラップで包んで1時間ほどおく。
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2
1のみそをこそげ落として温めたグリルに入れ、弱めの中火で約5分、裏返してさらに2〜3分焼く。途中でししとうも加え、焼き目がついたら塩適宜をふり、つけ合わせに。
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3
皿に2を盛り、好みでみょうがの甘酢漬けなどを添える。
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カテゴリ:
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主な食材:
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