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セロリとわかめのスープ

セロリとわかめのスープ

やせる定食

ヘルシーでもうまみたっぷりのスープ♪　セロリとわかめで作る簡単レシピはこちら！

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

１人分：

9kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    セロリは小口切りにし、葉は粗みじん切りにする。

  2. 2

    スープの素、水１　1/2カップを鍋に入れて火にかける。煮立ったらセロリ、わかめを入れて煮る。わかめがもどったらセロリの葉を加え、塩、こしょうで味をととのえる。

    ●食物繊維が豊かな海藻は、やせる定食にぴったり。スープやみそ汁に取り入れるとベター。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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