豚ソースそぼろ

材料

豚ソースそぼろ(作りやすい分量・４人分)
　・豚ひき肉
　　500g
　・ウスターソース、酒、しょうゆ、こしょう
そのまま食べるなら(２人分)
　・冷凍うどん
　　２袋
　・豚ソースそぼろ
　　適宜(でき上がり分より使う)
　・万能ねぎの小口切り
　　適宜

• 豚ソースそぼろ(作りやすい分量・４人分)

• 　・豚ひき肉

  500g

• 　・ウスターソース、酒、しょうゆ、こしょう

• そのまま食べるなら(２人分)

• 　・冷凍うどん

  ２袋

• 　・豚ソースそぼろ

  適宜(でき上がり分より使う)

• 　・万能ねぎの小口切り

  適宜

1. 1

   鍋にウスターソース、酒、水各大さじ３、しょうゆ大さじ２、こしょう少々、ひき肉を入れて混ぜ、火にかける。

2. 2

   煮立ったら菜箸でほぐしながら混ぜ、煮汁がほとんどなくなるくらいまで、６〜８分煮る。
   
   ●保存容器に入れ、冷蔵で６〜７日間保存可。冷凍の場合は冷凍用保存袋に入れ、約３週間保存可。

3. 3

   そのまま食べるなら、冷凍うどんを袋の表示どおりにゆで、湯をきって器に盛り、豚ソースそぼろ、万能ねぎの小口切りをのせる。
   カロリー１人分280kcal、塩分１人分1.6g

   

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