水菜とパプリカののりだれサラダ

29kcal
0.5g
水菜とパプリカののりだれサラダ
水菜とパプリカののりだれサラダ

ベストやせメニュー

藤井恵さんのレシピ

歯ざわりのよい生野菜サラダに鉄が豊富なのりだれをかけて

材料(2人分)

水菜…1/2袋(約100g)
赤パプリカ…1/2個
のりだれ
 ・焼きのり…2枚
 ・おろししょうが…1かけ分
 ・だし汁…大さじ4
 ・しょうゆ…小さじ1

作り方

  1. のりだれを作る。焼きのりはボウルに入れてもみ、細かくする。残りの材料を加え、とろりとするまで混ぜる。
  2. 水菜は3cm長さ、パプリカは細切りにして長さを半分にし、混ぜ合わせて器に盛る。1をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

食材の扱い方・ポイント

水菜
水菜
鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…

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