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水菜と大根のからしじょうゆがけ

水菜と大根のからしじょうゆがけ

秋の豚肉料理

お肉料理の箸休めにおすすめ！　水菜と大根がシャキシャキとおいしいサラダです

１人分：

57kcal

1.0g

材料（４人分）

  • 水菜

    １束

  • 大根

    1/3本

  • いりごま(白)

    適宜

  • からしじょうゆ

  • 　・練りがらし

    小さじ１

  • 　・しょうゆ

    大さじ２

  • 　・酢

    大さじ１

  • 　・ごま油

    小さじ１

作り方

  1. 1

    水菜は４〜５cm長さに切り、大根は同じ長さのせん切りにする。

  2. 2

    水菜と大根を合わせて器に盛り、ごまをふって、からしじょうゆの材料を混ぜ合わせてかける。

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藤井恵さん

藤井恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 木村拓

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