
お刺し身サラダ【by 大原千鶴さん】
すし飯で簡単おもてなし
くるみがアクセント。薄造りの刺し身だとなじんでおいしい
1人分:
124kcal
0.9g
材料(2〜3人分)
鯛やひらめなど白身魚の刺し身(できれば薄造りにしたもの)
100g
大根
3cm
大根の葉
少々
にんじん
1cm
くるみ
3粒
青じそ
2枚
ドレッシング
・砂糖、しょうゆ、酢
各大さじ1
・ごま油
小さじ1/2
100g
大根
3cm
大根の葉
少々
にんじん
1cm
くるみ
3粒
青じそ
2枚
ドレッシング
・砂糖、しょうゆ、酢
各大さじ1
・ごま油
小さじ1/2
-
100g
-
3cm
-
大根の葉
少々
-
1cm
-
3粒
-
2枚
-
ドレッシング
-
・砂糖、しょうゆ、酢
各大さじ1
-
・ごま油
小さじ1/2
作り方
-
2
器にしそを敷いて、刺し身を並べる。1の野菜を合わせてのせ、くるみを散らす。ドレッシングの材料を混ぜてかけ、よく混ぜて食べる。
※大根は刺し身のつまをざく切りにして使っても。

大原千鶴 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # パン粉焼き 魚
- # 味噌漬け 魚
- # ヨーグルト味噌漬け 魚
おすすめ読みもの(PR)
白身魚の人気レシピランキング
白身魚の人気レシピランキングをもっと見る
海鮮サラダの人気レシピランキング
海鮮サラダの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!