材料（１人分）
乾燥わかめ
小さじ２
長ねぎのみじん切り
４cm分
白練りごま
大さじ１
とりガラスープの素
小さじ1/2
豆乳(成分無調整)
130ml
・塩、ラー油
小さじ２
長ねぎのみじん切り
４cm分
白練りごま
大さじ１
とりガラスープの素
小さじ1/2
豆乳(成分無調整)
130ml
・塩、ラー油
作り方
-
1
カップに乾燥わかめ、長ねぎのみじん切り、白練りごま、とりガラスープの素を入れる。熱湯1/4カップを注いでスプーンで混ぜ、練りごまを溶きのばす。
-
2
耐熱容器に豆乳(成分無調整)を入れ、電子レンジで約１分30秒加熱して１に注ぎ、塩少々を加えてスプーンでよく混ぜる。ラー油少々をかける。
このレシピを共有する
ワタナベマキ さん
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
-
▶Instagram：maki_watanabe
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なめこ スープ
- # もやし スープ
- # ごぼう スープ
- # スープ ネギ
- # キャベツ スープ
- # スープ ブロッコリー
- # えのき スープ
- # きのこ キャベツ スープ
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
乾燥わかめの人気レシピランキング
乾燥わかめの人気レシピランキングをもっと見る
その他 スープ料理の人気レシピランキング
その他 スープ料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！