花野菜とソーセージのグラタン風

材料（２人分）

ウインナソーセージ
　４本
ブロッコリー
　小1/2個(約100g)
カリフラワー
　小1/3個(約100g)
セロリ
　1/3本
「ホワイトマヨソース」
　全量
・塩、こしょう

• ウインナソーセージ

  ４本

• ブロッコリー

  小1/2個(約100g)

• カリフラワー

  小1/3個(約100g)

• セロリ

  1/3本

• 「ホワイトマヨソース」

  全量

• ・塩、こしょう

「ホワイトマヨソース」の作り方

1. 1

   ブロッコリー、カリフラワーは小さめの小房に分ける。セロリは１cm幅の斜め切りにし、ソーセージは乱切りにする。

2. 2

   耐熱皿にブロッコリー、カリフラワーを入れ、塩、こしょうをふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約２分加熱する。

3. 3

   セロリ、ソーセージを加え、「ホワイトマヨソース」をかける。オーブントースターで約15分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

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