スナップえんどうのたっぷりごまサラダ

スナップえんどうのたっぷりごまサラダ

ごまで風味とコクをプラス

カロリー
138kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
脇雅世
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(約70g)

スナップえんどう…7個(約75g)

新玉ねぎの縦薄切り…1/8個分

白すりごま…大さじ1

・酢、塩、こしょう

作り方

1.

スナップえんどうは長さを半分に切って水で洗い、水けをきらずに耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。

2.

別のボウルにツナを缶汁ごとと、玉ねぎ、白すりごま、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。1の水けをきって加え、あえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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