トマトとパプリカのスープ

材料（300mlのスープジャー１個分）

ロースハム
　１枚
ミニトマト
　３個
きゅうり
　30g
玉ねぎ
　15g
黄パプリカ
　30g
スープ
　・トマトジュース(食塩不使用。冷やしたもの)
　　1/2カップ
　・塩
　　小さじ1/3
　・こしょう
　　少々
氷
　適量

• ロースハム

  １枚

• ミニトマト

  ３個

• きゅうり

  30g

• 玉ねぎ

  15g

• 黄パプリカ

  30g

• スープ

• 　・トマトジュース(食塩不使用。冷やしたもの)

  1/2カップ

• 　・塩

  小さじ1/3

• 　・こしょう

  少々

• 氷

  適量

1. 1

   スープジャーの口まで氷を入れ、約５分おいて冷やす。

   

   保冷機能を高めるため、使用する直前にスープジャーの口まで氷を入れ、約５分おいて冷やして。氷を入れず、ふたをあけたまま冷蔵庫で冷やしてもOK。また、生のまま加える食材も冷蔵庫で冷やしておくとなお◎。

2. 2

   ミニトマトは四つ割りにする。きゅうり、玉ねぎは７mm角に、パプリカ、ハムは７mm四方に切る。

3. 3

   １の氷を取り出し、２、スープの材料を入れる。冷水を目安線まで注ぎ(約1/2カップ)、ふたをして約10秒軽く振る。

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